蛋黄像乒乓球一样有弹性，鸡蛋蛋黄硬的跟弹力球一样

像乒乓球一样有弹性的鸡蛋,是假鸡蛋吗

其实主要是有几个原因的，首先就是因为这些鸡蛋是因为是由饲料鸡下的蛋，所以这些鸡蛋就会比较富有弹性。严格的来说假鸡蛋是不存在的，蛋白质什么之类的是没有办法用来替代的用其他的材料，鸡蛋本身的价格就不是很贵，像普通。

1、鸡蛋造假成乒乓球,为何鸡蛋会那么逼真“弹跳力”惊人

其次说鸡蛋里面最主要的蛋白质和胆固醇这两种东西，并且有一种关于鸡蛋的谣言那就是吃鸡蛋的时候不要吃蛋黄因为里面的胆固醇很高，过度吸收胆固醇会引起一些血管方面的疾病，但是这种说法是错误的是因为人体对于营养物质的吸收是能。

2、为什么鸡蛋煮熟后 蛋黄像乒乓球一样 有弹性

正常的鸡蛋如果在低温下保存时间过长，蛋黄也可能变硬而成为“橡皮蛋”。橡皮蛋的最常见成因是饲料中的“棉酚”含量过高。

3、有弹力的“乒乓球鸡蛋”真的是假鸡蛋吗

一般来说，可能有两个原因。其一是因为它们在低温下保存时间过长，而这样就会让蛋黄变硬，增加它的弹性。另一个就是鸡饲料中的棉酚含量偏高，这样就会让母鸡生出“橡皮蛋”。但不管是哪个原因，这些都是货真价实的鸡蛋。

4、阿姨超市买鸡蛋,发现蛋黄像弹力球一样,扔在桌上还能弹起,怎么回事

除了颜色不一样以外，差距最大的就是鸡蛋里的蛋黄。普通鸡蛋的蛋黄轻轻的一捏就会碎掉，但是从超市里面买回来的这批鸡蛋居然捏不碎，而且感觉还像弹力球。王阿姨还把这个超市里面买回来的鸡蛋蛋黄往桌上一扔，结果发生了很。

5、为什么鸡蛋黄会像弹性球一样捏不碎,详见上传图

网友分享：可能是鸡蛋有问题，如果鸡蛋来源没有问题，那么造成“弹簧蛋”最有可能的原因就是低温储藏，和冻豆腐一样，在低温下长时间储藏，就会造成蛋白质脱水变性，比较有韧性。因此，鸡蛋煮熟后，蛋黄像弹力球一样弹力十足。

6、煮熟的鸡蛋黄像乒乓球一样弹跳且不会烂是咋回事

你买的是人造鸡蛋，也就是假鸡蛋。人造鸡蛋的特点就是蛋黄煮熟以后特别有弹性。掉在地上都能弹起来。

7、鸡蛋黄硬是什么原因?煮了的鸡蛋蛋黄就像弹力球一样非常有弹性,普通的

这种鸡蛋的母亲吃的是添加有化学色素的饲料，所以蛋黄硬。以后买普通鸡蛋，别再买什么土鸡蛋笨鸡蛋了，土鸡笨鸡都没有了哪儿来的蛋 。

8、315晚会为蛋黄辟谣,乒乓球鸡蛋是假鸡蛋吗

普通生鸡蛋经过四小时冷冻之后，再煮熟，剥开后的蛋黄就会变得像乒乓球一样有弹性。