奥运会用餐服务规范图
1、关注丨广东中小学团餐标准发布。疫情防控一直是冬奥村（冬残奥村）服务管理工作的重中之重。赛时，北京冬奥组委奥运村部餐饮处将严格遵守疫情防控要求，同时推出智能化餐饮，为运动员提供更加优质的服务。运动员主餐厅的进门处将设有热力图显示屏，实时显示。
2、餐厅礼节礼貌的规范要求餐厅服务员礼节礼貌标准。 穿着整洁、得体 服务员应该穿着整洁、得体、干净，服装的颜色和款式应该协调，符合餐厅的风格和氛围。同时还要注意个人卫生，如保持清洁、剪指甲等。 表情和声音要亲切自然 服务员在与顾客交流时，要保持愉悦的表情和。
3、西餐用餐礼仪规范。当你用餐完毕后，可顺手将盘上的刀叉并拢，并且保持刀刃的方向是朝内状态，不仅能使你的桌面变得更为整洁，也让服务生可以方便收拾餐具。 2、公用餐具：双手用，更优雅 当你在餐厅用餐时，会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互分享的情。
4、餐厅服务流程标准化？按中式正餐的零点摆桌规范于开餐前30分钟摆好桌。五、预备工作桌用具 1***从备餐间领出洁净托盘摆放于四周工作桌上。2***开餐前15分钟从备餐间将佐料、茶叶、茶壶领出，放在餐厅工作桌上。3***餐前5分钟将装满水。
5、餐中服务礼仪知识。餐中服务礼仪规范 一、准备用餐时的礼仪规范： 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食，要主动推销，主动介绍，最后祝客人用。
奥运会服务
1、酒店餐饮服务流程。接待服务流程规范一、迎宾服务二、引客入座1—4 点菜服务流程规范一、呈递菜单二、向客人解释菜单三、点菜作业要领四、点菜的作业方式五、记录点菜1—5 上菜服务流程规范一、上菜前做好准备工作二、上菜及用餐服务礼仪规范三。
2、中餐宴会服务流程与规范。(1)服务员按宴会预订的人数，摆放与之相适应的宴会台面、宴会座椅，并将座椅摆放整齐，且围好座椅套 (2)对每一个台面进行摆台(参见中餐厅摆台服务流程与规范)中餐宴会服务流程与规范开餐前准备 (1)宴会当天，宴会领班。
3、奥运志愿服务礼仪要求。培训的内容设计正是用来确保相关服务目标的实现的。因此，我们首先需要清楚明确奥运志愿服务的目标。然后，在此基础上，根据这些目标的要求来确定具体的培训内容。一、 北京奥运志愿服务的多重目标在举办奥运会中使用志愿。
4、中餐摆台标准。中餐摆台标准是一套规范的餐桌礼仪操作指南，它不仅可以让用餐者感受到高品质的服务，还可以让服务员更加专业和有序地提供服务。中餐摆台标准操作步骤 摆台准备 首先，服务员需要在用餐前对餐桌进行清洁和摆台。清洁包括清洗。
5、宴会礼仪中餐用餐规范。宴会礼仪的中餐用餐规范一、中餐席次和桌次的安排正式的中餐宴会一般均安排席位在国际交往场合和商务交际场合，中餐习惯于按职务和身份高低排列席位，如果携夫人出席，通常将女士排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人坐在女主。
